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    • Capim Limão (maço)

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    •   O que é? O capim limão é uma planta aromática de origem asiática e suas folhas são usadas para fazer chá. Tem como benefícios melhora de cólicas uterinas e intestinais, distúrbios gastrintestinais, calmante e digestivo.   Quem produziu? Este capim limão que você vai receber foi produzido pela agricultora Viviane, sob o manejo agroecológico, sem o uso de agrotóxicos…
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    • Chaya (maço)

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    • O que é? É uma hortaliça folhosa com origem provável no México e domesticada na região da América Central. No Brasil ela é plantada no estado de Santa Catarina e, recentemente, no Rio de Janeiro e, portanto, é considerada uma PANC, ou seja, Planta Alimentícia não Convencional. É considerada medicinal, podendo ser usada para controle de hipertensão, diurético, antibiótico, anti-hemorrágico,…
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    • O que é? A bertalha é uma planta comestível de folhas suculentas e sabor refrescante, rica em vitaminas A, C e E, além de minerais. Utilizada em saladas, refogados e sopas, também possui propriedades medicinais, como antioxidantes e anti-inflamatórias, sendo valorizada na indústria farmacêutica e cosmética. Quem produz? A bertalha é produzida pelo agricultor Edson, agroecológico sem uso de agrotóxicos…
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  • Coentro Selvagem (maço) Visualização rápida
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    • Coentro Selvagem (maço)

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    • O que é? O coentro selvagem, também conhecido como coentro-do-mato, é uma erva aromática. Suas folhas e sementes são utilizadas na culinária para adicionar sabor e aroma aos pratos. Possui um sabor característico e é considerada PANC. Suas propriedades medicinais incluem ação antioxidante e anti-inflamatória. Quem produziu? O coentro selvagem é produzido pela Lúcia, agricultora familiar e processadora de alimentos…
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    • Hortelã Pimenta (maço)

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    • O que é? É uma planta com utilização das folhas e galhos para melhora de distúrbios gastrintestinais, como vermífugo (giardíase e amebíase), na diminuição de gases, como analgésica, antisséptica, antiespasmódica anti-inflamatória, problemas respiratórios e como calmante. O hortelã pimenta rajado tem suas folhas com manchas brancas. Quem produziu? Esta hortelã foi produzida pela Lúcia, agricultora familiar e processadora de alimentos…
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    • O que é? A ora-pro-nóbis é uma hortaliça não-convencional (PANC) utilizada em vários pratos da alta gastronomia a culinária tradicional, além de ser queridinha entre os veganos e vegetarianos. Com alta quantidade de proteínas e minerais, sobretudo cálcio e ferro, sendo considerado uma “carne verde”. Quem produz? A ora-pro-nóbis é produzida pelo agricultores Edson, Lúcia e Alessandra sob manejo agroecológico…
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