- Pães, Bolos e Salgados
Bolo de Aipim com Coco – Sem Glúten e Sem Lactose (150 g) – Sítio Pica Pau
- R$10,40
- O que é? O bolo de aipim é um delicioso prato brasileiro, conhecido pela sua textura úmida e macia. Esse alimento tem origem indígena e é amplamente consumido em todo Brasil. Ingredientes: ovos, margarina, açúcar, leite de coco, coco e aipim. Quem produz? Esse bolo de aipim foi produzido pela processadora de alimentos, Flávia, em Seropédica, sob manejo orgânico, livre…
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- Fungos Comestiveis
Shimeji Branco (200 g) – Sítio Floresta
- R$15,00
- O que é? O shimeji é um tipo de cogumelo comestível com sabor suave e textura delicada, rico em nutrientes como proteínas, fibras e vitaminas. Seus benefícios incluem fortalecimento do sistema imunológico, melhoria da saúde digestiva e propriedades antioxidantes. Pode ser consumido refogado, em sopas, saladas, omeletes e como complemento em diversos pratos asiáticos e ocidentais. Quem produziu? Shimeji é…
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- Doces e Geleias
Doce de Abóbora com Coco (350 g) – Sítio Shandra
- R$10,00
- Ingredientes: abóbora, açúcar cristal e coco.
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- PANC
Hortelã (maço)
- R$3,00
- O que é? A hortelã é tida como uma planta com propriedades medicinais e fitoterápicas muito utilizada na alimentação, mas também na indústria farmacêutica e de cosméticos. Tem propriedades expectorantes e até antimicrobianas. Quem produz? A hortelã é produzida pelos agricultores Lúcia, Viviane e Edson sob sistema agroecológico ou orgânico sem agrotóxicos e com respeito ao meio ambiente. Como armazenar?…
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- PANC
Hortelã Pimenta (maço)
- R$3,00
- O que é? É uma planta com utilização das folhas e galhos para melhora de distúrbios gastrintestinais, como vermífugo (giardíase e amebíase), na diminuição de gases, como analgésica, antisséptica, antiespasmódica anti-inflamatória, problemas respiratórios e como calmante. O hortelã pimenta rajado tem suas folhas com manchas brancas. Quem produziu? Esta hortelã foi produzida pela Lúcia, agricultora familiar e processadora de alimentos…
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- Produtos de Origem Animal
Iogurte Natural (500 mL) – Sítio Caçador
- R$16,65
- O que é? Feito a partir de leite de vaca e sem quaisquer aditivos químicos ou açúcar. É consumido puro ou com frutas ou em outros doces ou molhos. Quem produz? O iogurte natural é produzido pela agricultora e processadora de alimentos Verônica sob manejo agroecológico, sem o uso de agrotóxicos e com respeito ao meio ambiente. Como conservar? Deve…
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- PANC
Jambú (maço)
- R$5,25
- O que é? O jambú é uma PANC (Planta Alimentícia Não Convencional) de origem amazônica muito comum na culinária do norte do país. Essa planta é mais conhecida por causar dormência na língua ao ser ingerida. Com ela são preparados cachaças, tucupi e tacacá, saladas, molhos, chás, dentre outras receitas. O jambú é rico em ferro, vitamina C, proteínas, sais…
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