- Doces e Geleias
Bolo de Coco – Toalha Felpuda (320 g) – Sítio Pica-Pau
- R$17,70
- Ingredientes: Farinha de trigo, açúcar, manteiga, ovos, leite, coco flocado, leite de coco e fermento químico.
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- Pães, Bolos e Salgados
Brioche de Batata Doce Cenoura com Recheio de Três Queijos (160 g) – Sítio Pica Pau
- R$14,60
- O que é? O brioche é uma massa semelhante ao pão, mas com uma textura mais consistente e um sabor doce. Esse brioche foi feito com batata doce cenoura e recheado com queijo mussarela, queijo minas e requeijão. Ingredientes: batata doce cenoura, farinha de trigo, fermento biológico, ovos, margarina, leite, açúcar, queijo mussarela, queijo minas e requeijão. Quem produz? O…
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- Pães, Bolos e Salgados
Brownie 70% Cacau – Sem Glúten, Sem Açúcar e Sem Lactose (90 g) – Sítio Pica-Pau
- R$12,50
- Ingredientes: Cacau em pó, chocolate 70%, ovos, manteiga zero lactose, xilitol, farinha de arroz e nozes.
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- Pães, Bolos e Salgados
Brownie com Doce de Leite (100 g) – Sítio Pica-Pau
- R$10,40
- Ingredientes: Chocolate 50% cacau, farinha de trigo, açúcar, manteiga, ovos e doce de leite.
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- Pães, Bolos e Salgados
Brownie com Nozes (100 g) – Sítio Pica-Pau
- R$10,40
- Ingredientes: Chocolate 50% cacau, farinha de trigo, açúcar, manteiga, ovos e nozes.
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- Doces e Geleias
Caqui desidratado (100 g) – Sítio Shandra
- R$7,00
- O que é? O caqui, é uma fruta rica em nutrientes como potássio e vitaminas A e C, que passou pelo processo de desidratação para preservar seus benefícios. A fruta desidratada mantém seu sabor característico e pode ser consumida como aperitivo ou combinada com outras frutas secas. Quem produziu? O caqui desidratado foi produzida pela agricultora e processadora Lúcia, de…
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- Pães, Bolos e Salgados
Pão com Recheio de Calabresa com Catupiry (260 g) – Sítio do Pica-Pau
- R$14,50
- Ingredientes: Farinha de trigo, ovos, leite, manteiga, fermento biológico, açúcar, sal, calabresa, mussarela e catupiry.
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- Pães, Bolos e Salgados
Pão com Recheio de Gorgonzola com Nozes e Azeitonas Pretas (250 g) – Sítio do Pica-Pau
- R$16,60
- Ingredientes: Farinha de trigo, ovos, leite, manteiga, fermento biológico, açúcar, sal, gorgonzola, nozes e azeitonas.
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- Pães, Bolos e Salgados
Pão com Recheio de Marguerita (250 g) – Sítio do Pica-Pau
- R$14,50
- Ingredientes: Farinha de trigo, ovos, leite, manteiga, fermento biológico, açúcar, sal, mussarela, tomate cereja, requeijão e manjericão.
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- Pães, Bolos e Salgados
Quiche de Queijo com Alho Poró (140 g) – Sítio Pica-Pau
- R$10,40
- Ingredientes: Farinha de trigo, manteiga, ovos, creme de leite, leite, alho poró, mussarela e sal.
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- Sem categoria
Sacola de Ráfia Retornável (Unidade)
- R$5,00
- Agora a FAF está vendendo sacola retornável para facilitar a entrega e retirada da sua cesta da agricultura familiar. Nosso intuito é diminuir o uso e descarte de plástico em todo ciclo, desde a produção do alimento até a sua comercialização. Como funciona nossa sacola retornável ? É fácil, selecione o produto sacola de ráfia retornável e adicione no carrinho.…
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- Produtos de Origem Animal
Leite de Vaca Orgânico Congelado (1L) – Queijaria Judith
- R$9,50
- O que é? O leite de vaca orgânico tem origem dos animais do Laticínio Judith em Miguel Pereira/RJ, uma propriedade com mais de 100 anos de tradição leiteira. O leite e seus derivados são importantes para a nutrição humana. É um alimento rico em cálcio, indispensável para os ossos, além de proteínas, aminoácidos, gorduras essenciais e vitaminas. Quem produz? É produzido…
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- Campanha de Doação
A Doação – Amigos da FAF
- R$5,00
- A Feira da Agricultura Familiar se tornou uma associação e você pode ajudar nessa iniciativa. A FAF é formada por agricultores, processadores de alimentos e artesãos que já trabalham juntos há 7 anos, possuindo organização e amadurecimento para a formalização de uma associação. No associativismo pregamos ideias de cooperação, autogestão, autonomia e defesa mútua do interesse de todos. Na atividade…
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- Legumes
Aipim Descascado (500 g)
- R$5,00
- O que é? Conhecido como aipim, mandioca ou macaxeira dependendo da região do país, é uma planta 100% brasileira cultivada já pelos indígenas e que se tornou um pilar importante na culinária do país. Podendo ser utilizado de diversas formas, o aipim é uma fonte energética importante e seu cultivo foi disseminado em todo o território devido a rusticidade da…
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- Legumes
Aipim Descascado (Kg)
- R$10,00
- O que é? Conhecido como aipim, mandioca ou macaxeira dependendo da região do país, é uma planta 100% brasileira cultivada já pelos indígenas e que se tornou um pilar importante na culinária do país. Podendo ser utilizado de diversas formas, o aipim é uma fonte energética importante e seu cultivo foi disseminado em todo o território devido a rusticidade da…
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- Verduras
Alecrim (maço)
- R$3,00
- O que é? O alecrim é uma planta herbácea aromática utilizada como condimento no preparo de vários pratos diferentes e também usado para óleos essenciais. Usado também na indústria farmacêutica e de cosméticos por possuir propriedades antioxidantes, estimulantes, inseticida e benéficas o alecrim apresenta gosto agridoce, sendo usado em chás, pães, preparações que contenham carne e para adornar saladas. Também…
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- Frutas, Polpas e Sucos
Banana Prata Comum (dúzia)
- R$8,00
- O que é? O Brasil é um dos maiores produtores de banana e a banana prata é uma das variedades mais importantes. Ela possui potássio, vitamina c, fibras, minerais, entre outros. Quem produziu? Esta banana foi produzida pelos agricultores Viviane e Edinho sob manejo agroecológico e orgânico, sem o uso de agrotóxicos e com respeito ao meio ambiente. Como armazenar?…
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- Frutas, Polpas e Sucos
Banana Prata Mel (dúzia)
- R$8,00
- O que é? O Brasil é um dos maiores produtores de banana e a banana prata é uma das variedades mais importantes. Ela possui potássio, vitamina c, fibras, minerais, entre outros. A banana prata mel tem como característica marcante o sabor mais doce em comparação a banana prata. Quem produziu? Esta banana foi produzida pelos agricultores Viviane e Edinho, sob…
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- Legumes
Batata Doce Comum (500g)
- R$7,00
- O que é? A batata doce tem como origem a América do Sul, é doce e de fácil cozimento e rica em vitaminas A e B. Pode ser utilizada cozida, assada ou frita e, ainda, na preparação de massas, pães e bolos. Quem produziu? Esta batata doce foi produzida pelo agricultor familiar Edson Carlos, de Seropédica, sob o manejo agroecológico,…
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- Pães, Bolos e Salgados
Bolo de Cenoura com Chocolate (320 g) – Sítio Pica Pau
- R$15,60
- O que é? O bolo de cenoura é um bolo doce com origem na Grã-Bretanha. Feito com cenoura, açúcar e óleo de girassol, e com cobertura de chocolate, esse bolo tem uma textura macia e sabor suave. Ingredientes: ovos, açúcar, óleo de girassol, cenoura, trigo, chocolate em pó e leite. Quem produz? O bolo de cenoura com cobertura de chocolate…
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- Verduras
Buquê de Ervas Aromáticas (maço)
- R$5,00
- O que é? O buquê de ervas é assim chamado pois é uma junção de salsa, cebolinha, tomilho, alecrim, manjericão, sálvia, orégano e hortelã. Quem produziu? O buquê de ervas foi produzido pela Lúcia, agricultora e processadora de alimentos de Seropédica. Como armazenar? É recomendado utilizar estas hortaliças frescas, mas é possível conservar na geladeira, coberta com plástico ou papel…
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- PANC
Capim Limão (maço)
- R$3,00
- O que é? O capim limão é uma planta aromática de origem asiática e suas folhas são usadas para fazer chá. Tem como benefícios melhora de cólicas uterinas e intestinais, distúrbios gastrintestinais, calmante e digestivo. Quem produziu? Este capim limão que você vai receber foi produzido pela agricultora Viviane, sob o manejo agroecológico, sem o uso de agrotóxicos…
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- Produtos de Origem Animal
Queijo Minas Padrão Orgânico (500 g) – Laticínio Judith
- R$42,00
- O que é? O queijo minas padrão orgânico é um queijo que foi levemente maturado, o que o torna menos úmido e macio. É um alimento rico em cálcio, além de proteínas, aminoácidos, gorduras essenciais e vitaminas. Quem produz? É produzido pelo agricultor familiar André, no Laticínio Judith em Miguel Pereira/RJ, uma propriedade com mais de 100 anos de tradição…
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- Verduras
Cebolinha (maço)
- R$3,00
- O que é? A cebolinha é uma hortaliça muito popular, utilizada como condimento sozinha ou junto com a salsa (cheiro verde). A cebolinha tem em sua composição vitamina C e K, auxiliando na prevenção de doenças cardiovasculares e no fortalecimento dos ossos. Possui propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias. Quem produziu? A cebolinha é produzida pelos agricultores Lúcia, Viviane, Edson e Alessandra…
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- PANC
Chaya (maço)
- R$3,00
- O que é? É uma hortaliça folhosa com origem provável no México e domesticada na região da América Central. No Brasil ela é plantada no estado de Santa Catarina e, recentemente, no Rio de Janeiro e, portanto, é considerada uma PANC, ou seja, Planta Alimentícia não Convencional. É considerada medicinal, podendo ser usada para controle de hipertensão, diurético, antibiótico, anti-hemorrágico,…
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- PANC
Citronela (maço)
- R$3,00
- O que é? A citronela é de origem asiática e como hortaliça aromática é amplamente utilizada na indústria de cosméticos em diversos produtos, e farmacêutica como óleo essencial e repelente de insetos. Quem produz? A citronela é produzida pelos agricultores e processadores de alimentos Verônica, Lúcia e Edson Carlos, de Seropédica, Rebecca, de Paulo de Frontin, e Alessandra, de Itaguaí,…
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- Verduras
Couve (maço)
- R$3,15
- O que é? É uma planta de origem Mediterrânea, rica em nutrientes como cálcio, magnésio, manganês, potássio, além de vitaminas A, B e C e fibras alimentares. Ela pode ser consumida em saladas (crua ou refogada) e em sucos e sopas. Quem produziu? Essa couve foi produzida pelos agricultores familiares Alessandra, Edson Carlos, Valtair e Viviane, que cultivam sob manejo…
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- Doces e Geleias
Doce de Goiaba (350 g) – Sítio Shandra
- R$10,40
- O que é? É um doce muito tradicional no Brasil e pode ser consumido separadamente ou com queijos, torradas, bolachas, bolos, dando um toque especial em várias sobremesas e lanchinhos. Ele é feito de goiaba e açúcar. Quem produziu? O doce de goiaba foi produzido pela agricultora orgânica e processadora de alimentos Lúcia, do Sítio Shandra, em Seropédica. Como armazenar?…
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- Entregas
Entrega – Seropédica (Bairro São Miguel)
- R$12,00
- O raio de entrega: Bairro de São Miguel em Seropédica (após o pedágio)
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- Entregas
Entrega – Seropédica (Mutirão até o Pedágio)
- R$7,00
- O raio de entrega são os bairros da passarela até o pedágio, incluindo: Multirão Fazenda Caxias Boa Esperança Centro (Km 49) Km 50 até o Pedágio
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- Entregas
Entrega – Seropédica (Rural/Ecologia até CTUR)
- R$5,00
- O raio de entrega abrange: Todos departamentos e institutos dentro da Universidade Rural; Bairro da Ecologia; Colégio Técnico da Universidade Rural.
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- Verduras
Rúcula (maço)
- R$3,15
- O que é? A rúcula é uma planta da Região Mediterrânia e se destaca pelo gosto levemente amargo, picante e é fonte de ferro, cálcio, vitaminas A e C, auxiliando no crescimento e manutenção da pele, dos ossos, dos cabelos e visão, entre outros benefícios. É possível consumi-las em saladas e acompanhamento em vários pratos. Quem produziu? Esta rúcula foi…
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- Frutas, Polpas e Sucos
Abacate (Unidade)
- R$6,00
- O que é? O abacate é um fruto tropical rico em vitaminas lipossolúveis, proteínas e potássio. Com a polpa é possível preparar diversas receitas doces e salgadas como guacamole, vitamina, mousse, saladas, dentre outras. Quem produz? O abacate é produzido pelas agricultoras Viviane e Lúcia sob sistema agroecológico de produção sem uso de agrotóxicos e com respeito ao meio ambiente.…
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- Produtos de Origem Animal
Queijo Minas Frescal Orgânico (500 g) – Laticínio Judith
- R$22,50
- O que é? O queijo minas frescal orgânico é a forma mais fresca do queijo. É um alimento macio e rico em cálcio, além de proteínas, aminoácidos, gorduras essenciais e vitaminas. Quem produz? É produzido pelo agricultor familiar André, no Laticínio Judith em Miguel Pereira/RJ, uma propriedade com mais de 100 anos de tradição leiteira. Os animais e sua produção…
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- Produtos de Origem Animal
Queijo Mussarela Orgânico (300 g) – Laticínio Judith
- R$26,00
- O que é? O queijo mussarela orgânico é um dos queijos mais consumidos no Brasil e amplamente utilizado na culinária. É um alimento rico em cálcio, além de proteínas, aminoácidos, gorduras essenciais e vitaminas. Quem produz? É produzido pelo agricultor familiar André, no Laticínio Judith em Miguel Pereira/RJ, uma propriedade com mais de 100 anos de tradição leiteira. Os animais e…
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- Legumes
Aipim Amarelo com Casca (Kg)
- R$10,00
- Conhecido como aipim, mandioca ou macaxeira dependendo da região do país, é uma planta 100% brasileira cultivada já pelos indígenas e que se tornou um pilar importante na culinária do país. Podendo ser utilizado de diversas formas, o aipim é uma fonte energética importante e seu cultivo foi disseminado em todo o território devido a rusticidade da planta e técnicas…
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- Frutas, Polpas e Sucos
Banana D’água (dúzia)
- R$8,00
- O que é? A banana d'água, uma variedade comum no Brasil, é conhecida por sua polpa macia e doce, sendo uma excelente fonte de potássio, fibras e vitaminas. Comparada a outras variedades, como a banana prata, destaca-se pelo seu sabor suave e textura suculenta. Ideal para consumo in natura ou em receitas culinárias, é uma fruta nutritiva e versátil apreciada…
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- Doces e Geleias
Banana Desidratada (100 g) – Sítio Shandra
- R$7,00
- O que é? O Brasil é um dos maiores produtores de banana. Ela possui potássio, vitamina c, fibras, minerais, entre outros. O processo de desidratação preserva todas estas vitaminas e nutrientes. A banana desidratada é uma delícia e um excelente aperitivo, que pode ser misturado com castanhas e/frutas secas. Quem produziu? Esta banana desidratada foi produzida pela agricultora e processadora…
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- Doces e Geleias
Banana Passa (70 g) – Sítio Shandra
- R$7,00
- O que é? A banana passa é a fruta que passou por um processo de secagem em desidratador, mantendo muitos dos nutrientes encontrados na fruta fresca. As frutas secas podem trazer diversos benefícios como o teor de fibras, baixo teor de gordura e propriedades antioxidantes. Pode ser consumida como um lanche por si só, adicionada a cereais, iogurtes, saladas de…
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- Legumes
Batata Doce Cenoura (500g)
- R$7,00
- O que é? A batata-doce cenoura é uma variedade de batata-doce que se destaca por sua cor alaranjada intensa, semelhante à cenoura. Além de ser uma excelente fonte de carboidratos complexos e fibras, ela também é rica em betacaroteno, um antioxidante que promove a saúde da visão e da pele. Essa variedade oferece um sabor doce e levemente terroso, sendo…
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- PANC
Bertalha (maço)
- R$3,15
- O que é? A bertalha é uma planta comestível de folhas suculentas e sabor refrescante, rica em vitaminas A, C e E, além de minerais. Utilizada em saladas, refogados e sopas, também possui propriedades medicinais, como antioxidantes e anti-inflamatórias, sendo valorizada na indústria farmacêutica e cosmética. Quem produz? A bertalha é produzida pelo agricultor Edson, agroecológico sem uso de agrotóxicos…
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- Doces e Geleias
Biscoito de Canela (100 g) – Sítio Caçador
- R$11,45
- O que é? O biscoito de canela artesanal é uma deliciosa iguaria feita com ingredientes selecionados e temperada com o aroma irresistível da canela. É perfeito para acompanhar um café ou chá, proporcionando um momento de sabor único e reconfortante. Quem produz? O biscoito de canela é produzido pela agricultora e processadora Verônica sob manejo agroecológico sem uso de agroquímicos…
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- Pães, Bolos e Salgados
Bolo de Aipim com Coco – Sem Glúten e Sem Lactose (150 g) – Sítio Pica Pau
- R$10,40
- O que é? O bolo de aipim é um delicioso prato brasileiro, conhecido pela sua textura úmida e macia. Esse alimento tem origem indígena e é amplamente consumido em todo Brasil. Ingredientes: ovos, margarina, açúcar, leite de coco, coco e aipim. Quem produz? Esse bolo de aipim foi produzido pela processadora de alimentos, Flávia, em Seropédica, sob manejo orgânico, livre…
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- Fungos Comestiveis
Shimeji Branco (200 g) – Sítio Floresta
- R$15,00
- O que é? O shimeji é um tipo de cogumelo comestível com sabor suave e textura delicada, rico em nutrientes como proteínas, fibras e vitaminas. Seus benefícios incluem fortalecimento do sistema imunológico, melhoria da saúde digestiva e propriedades antioxidantes. Pode ser consumido refogado, em sopas, saladas, omeletes e como complemento em diversos pratos asiáticos e ocidentais. Quem produziu? Shimeji é…
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- Doces e Geleias
Doce de Abóbora com Coco (350 g) – Sítio Shandra
- R$10,00
- Ingredientes: abóbora, açúcar cristal e coco.
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- PANC
Hortelã (maço)
- R$3,00
- O que é? A hortelã é tida como uma planta com propriedades medicinais e fitoterápicas muito utilizada na alimentação, mas também na indústria farmacêutica e de cosméticos. Tem propriedades expectorantes e até antimicrobianas. Quem produz? A hortelã é produzida pelos agricultores Lúcia, Viviane e Edson sob sistema agroecológico ou orgânico sem agrotóxicos e com respeito ao meio ambiente. Como armazenar?…
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- PANC
Hortelã Pimenta (maço)
- R$3,00
- O que é? É uma planta com utilização das folhas e galhos para melhora de distúrbios gastrintestinais, como vermífugo (giardíase e amebíase), na diminuição de gases, como analgésica, antisséptica, antiespasmódica anti-inflamatória, problemas respiratórios e como calmante. O hortelã pimenta rajado tem suas folhas com manchas brancas. Quem produziu? Esta hortelã foi produzida pela Lúcia, agricultora familiar e processadora de alimentos…
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- Produtos de Origem Animal
Iogurte Natural (500 mL) – Sítio Caçador
- R$16,65
- O que é? Feito a partir de leite de vaca e sem quaisquer aditivos químicos ou açúcar. É consumido puro ou com frutas ou em outros doces ou molhos. Quem produz? O iogurte natural é produzido pela agricultora e processadora de alimentos Verônica sob manejo agroecológico, sem o uso de agrotóxicos e com respeito ao meio ambiente. Como conservar? Deve…
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- PANC
Jambú (maço)
- R$5,25
- O que é? O jambú é uma PANC (Planta Alimentícia Não Convencional) de origem amazônica muito comum na culinária do norte do país. Essa planta é mais conhecida por causar dormência na língua ao ser ingerida. Com ela são preparados cachaças, tucupi e tacacá, saladas, molhos, chás, dentre outras receitas. O jambú é rico em ferro, vitamina C, proteínas, sais…
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- Fungos Comestiveis
Shitake (200 g) – Sítio Floresta
- R$17,00
- O que é? O shitake é o segundo cogumelo comestível mais produzido no mundo, atrás apenas do champignon. No Brasil sua produção vem se expandindo na região sudeste e sul. Pode ser cultivado em troncos de árvores ou em condições controladas. Quanto às características nutricionais, é fonte de vitaminas, fibras e lipídios. Quem produziu? Shitake é cultivado pelo produtor Daniel…
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- Frutas, Polpas e Sucos
Limão Galego (dúzia)
- R$5,00
- O que é? O limão galego é um fruto apreciado por todos. Seu sabor ácido é agradável a muitos paladares e possui uma versatilidade de servir para pratos doces, salgados e como tempero. É uma fonte de carboidratos, carotenoides, vitamina C, ácido cítrico e sais minerais. Quem produz? O limão galego é produzido pelo agricultor Edson sob manejo agroecológico, sem…
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- Frutas, Polpas e Sucos
Limão Siciliano (Unidade)
- R$2,00
- O que é? O limão siciliano, reconhecido por sua casca amarela e sabor cítrico e aromático, é uma variedade versátil e amplamente utilizada na culinária. Rico em vitamina C e antioxidantes, é ideal para temperar pratos salgados, preparar sobremesas refrescantes, como tortas e sorvetes, e para criar bebidas como limonadas e coquetéis. Sua polpa suculenta e seu perfume único adicionam…
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- Frutas, Polpas e Sucos
Limão Tahiti (meia dúzia)
- R$5,00
- O que é? O limão Taiti é uma fruta de origem tropical e tem substâncias como ácidos orgânicos, vitaminas e sais minerais. É um anti-inflamatório Quem produziu? Este limão que você vai receber pode ter sido produzido pelas agricultoras Viviane ou Lilia, sob o manejo agroecológico, sem o uso de agrotóxicos e com respeito ao meio ambiente. Como armazenar? Você…
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- Verduras
Louro (maço)
- R$3,00
- O que é? É uma planta condimentar de origem asiática, utilizada para temperar e dar sabor a diversos pratos. Quem produziu? Este louro foi produzido pela agricultora familiar e processadora de alimentos Viviane, de Seropédica, sob o manejo agroecológico, sem agrotóxicos e respeitando o meio ambiente. Como armazenar? Você pode armazenar em temperatura ambiente. Para saber mais você pode…
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- Processados
Louro desidratado (50g)
- R$7,00
- O que é? É uma planta condimentar de origem asiática, utilizada para temperar e dar sabor a diversos pratos. Como armazenar? Você pode armazenar em temperatura ambiente. Para saber mais você pode acessar nossa página no Instagram: https://www.instagram.com/feiraufrrj/
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- Verduras
Manjericão (maço)
- R$3,00
- O que é? O manjericão é uma planta aromática e medicinal, que pode ser utilizada tanto em preparações culinárias quanto em chás, como estimulante digestivo, para sintomas gripais e para outros fins medicinais. Quem produziu? Esse manjericão que você vai receber pode ter sido produzido pelas produtoras orgânicas Alessandra, Lúcia ou ainda pelo produtor agroecológico Edson Carlos, sem o uso…
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- Produtos de Origem Animal
Mel Silvestre Embalagem de Vidro (450 g) – Sítio Caçador
- R$31,20
- O que é? O mel é um produto obtido a partir da reação do néctar com enzimas produzidas pelas abelhas. É reconhecido por suas propriedades digestivas, analgésicas, anti-inflamatórias, antioxidantes e antimicrobiana, além de ser rico em vitaminas e sais minerais Quem produziu? Este mel foi produzido pelo casal de agricultores Verônica e Jorge, sob manejo agroecológico ou orgânico, sem o…
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- Produtos de Origem Animal
Mel Silvestre Embalagem de Vidro (800 g) – Sítio Caçador
- R$46,35
- O que é? O mel é um produto obtido a partir da reação do néctar com enzimas produzidas pelas abelhas. É reconhecido por suas propriedades digestivas, analgésicas, anti-inflamatórias, antioxidantes e antimicrobiana, além de ser rico em vitaminas e sais minerais Quem produziu? Este mel foi produzido pelo casal de agricultores Verônica e Jorge, sob manejo agroecológico ou orgânico, sem o…
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- PANC
Ora-pro-nóbis (maço)
- R$3,00
- O que é? A ora-pro-nóbis é uma hortaliça não-convencional (PANC) utilizada em vários pratos da alta gastronomia a culinária tradicional, além de ser queridinha entre os veganos e vegetarianos. Com alta quantidade de proteínas e minerais, sobretudo cálcio e ferro, sendo considerado uma “carne verde”. Quem produz? A ora-pro-nóbis é produzida pelo agricultores Edson, Lúcia e Alessandra sob manejo agroecológico…
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- Verduras
Orégano (maço)
- R$3,15
- O que é? O orégano é uma planta medicinal com compostos antioxidantes e propriedades antimicrobianas, que também dá aroma e sabor para muitos pratos culinários. Quem produziu? Este orégano foi produzido pela produtora e processadora de alimentos Lúcia, de Seropédica, sob o manejo orgânico, sem uso de agrotóxicos e com respeito ao meio ambiente. Como armazenar? Recomendamos consumir enquanto as…
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- Produtos de Origem Animal
Ovos de Galinha Caipira (dúzia)
- R$15,00
- O que é? Os ovos de galinha caipira são produzidos com ausência de hormônios, antibióticos, conservantes ou aditivos químicos, portanto, é um produto que possui mais vitaminas e minerais, pois provém de uma nutrição equilibrada das galinhas. São mais saborosos e a casca e interior do ovo é mais firme e com coloração mais viva. Neste tipo de criação, leva-se…
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- Pães, Bolos e Salgados
Pão Australiano (320 g) – Sítio Caçador
- R$15,60
- O que é? O pão australiano tem uma coloração escura e um sabor marcante, levemente adocicado. Os pães de fermentação natural se diferenciam porque utilizam o fermento artesanal . Esse fermento é feito de trigo e água e nessa mistura ocorre uma combinação de bactérias e leveduras em reações que dão origem ao processo de fermentação. Em resumo, a fermentação…
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- Pães, Bolos e Salgados
Pão de Abóbora de Fermentação Natural (430 g) – Sítio Caçador
- R$16,60
- O que é? O pão de abóbora de fermentação natural se diferencia porque utiliza o fermento artesanal e abóbora cozida. Esse fermento é feito de trigo e água e nessa mistura ocorre uma combinação de bactérias e leveduras em reações que dão origem ao processo de fermentação. O pão de abóbora é uma ótima opção de café da manhã ou…
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