- Verduras
Coentro (maço)
- R$3,15
- O que é? O coentro é uma erva aromática rica em óleos essenciais, pectinas e fenilpropanóides. Possui diversos benefícios à saúde como propriedades antioxidantes e fortalecimento do sistema imunológico. Quem produz? O coentro é produzido pelos agricultores familiares Edson e Viltton, em Seropédica, sob manejo agroecológico, livre de agrotóxicos e com respeito ao meio ambiente. Como armazenar? Manter em recipiente…
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- PANC
Coentro Selvagem (maço)
- R$3,00
- O que é? O coentro selvagem, também conhecido como coentro-do-mato, é uma erva aromática. Suas folhas e sementes são utilizadas na culinária para adicionar sabor e aroma aos pratos. Possui um sabor característico e é considerada PANC. Suas propriedades medicinais incluem ação antioxidante e anti-inflamatória. Quem produziu? O coentro selvagem é produzido pela Lúcia, agricultora familiar e processadora de alimentos…
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- Mercearia
Colorau (150g) – Sítio Santa Shandra
- R$10,40
- O que é? Colorau é um tempero feito a partir do Urucum, uma sementinha usada por indígenas para pinturas na pele. Amplamente utilizado na culinária e na medicina, possui um sabor marcante e propriedades anti-inflamatórias e antioxidantes, que auxiliam no fortalecimento do sistema imunológico. Quem produz? O colorau foi produzido pela agricultora familiar e processadora de alimentos Lúcia, em Seropédica,…
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- Fora de estoque
- Mercearia
Sal de Cúrcuma (200g) – Sítio Santa Bárbara
- R$10,40
- O que é? A cúrcuma em pó é uma forma conveniente e concentrada da raiz de cúrcuma, conhecida por sua cor amarela vibrante e sabor terroso. Amplamente utilizada na culinária, especialmente em pratos indianos, possui propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias. Além disso, é empregada na medicina tradicional para auxiliar na digestão, reduzir a inflamação e fortalecer o sistema imunológico. Quem produziu?…
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- Doces e Geleias
Doce de Abóbora (350 g) – Sítio Shandra
- R$10,00
- Ingredientes: abóbora, açúcar cristal.
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- Doces e Geleias
Doce de mamão verde (350 g) – Sítio Shandra
- R$10,00
- Ingredientes: abóbora, açúcar cristal e coco.
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- Doces e Geleias
Doce de Leite de Búfala – Sítio Santa Bárbara (240 g)
- R$33,00
- Ingredientes: açúcar e leite.
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- PANC
Hortelã Pimenta (maço)
- R$3,15
- O que é? É uma planta com utilização das folhas e galhos para melhora de distúrbios gastrintestinais, como vermífugo (giardíase e amebíase), na diminuição de gases, como analgésica, antisséptica, antiespasmódica anti-inflamatória, problemas respiratórios e como calmante. O hortelã pimenta rajado tem suas folhas com manchas brancas. Quem produziu? Esta hortelã foi produzida pela Lúcia, agricultora familiar e processadora de alimentos…
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- Produtos de Origem Animal
Iogurte Natural (500 mL) – Sítio Caçador
- R$16,65
- O que é? Feito a partir de leite de vaca e sem quaisquer aditivos químicos ou açúcar. É consumido puro ou com frutas ou em outros doces ou molhos. Quem produz? O iogurte natural é produzido pela agricultora e processadora de alimentos Verônica sob manejo agroecológico, sem o uso de agrotóxicos e com respeito ao meio ambiente. Como conservar? Deve…
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- Fungos Comestiveis
Shitake (200 g) – Sítio Floresta
- R$17,00
- O que é? O shitake é o segundo cogumelo comestível mais produzido no mundo, atrás apenas do champignon. No Brasil sua produção vem se expandindo na região sudeste e sul. Pode ser cultivado em troncos de árvores ou em condições controladas. Quanto às características nutricionais, é fonte de vitaminas, fibras e lipídios. Quem produziu? Shitake é cultivado pelo produtor Daniel…
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