O que é?

A cenoura apresenta ampla versatilidade culinária e adaptabilidade a diferentes condições de cultivo, tornando-se uma das hortaliças mais cultivadas no mundo. Sua importância vai além do fornecimento de carboidratos e sais minerais, pois é uma importante fonte de vitaminas, principalmente vitamina A.

Quem produz?

A cenoura é produzida pela agricultora familiar Isabel, em Seropédica, sob manejo agroecológico, sem agrotóxicos e com respeito ao meio ambiente.

Como armazenar?

Manter na geladeira.

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