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Canela Desidratada (100 g) – Dona Salete
- R$8,30
- O que é? A canela é uma especiaria que provém da casca interna da arvore Cinnamomum verum. Conhecida por seu sabor doce e aroma suave, é amplamente usada na culinária e medicina tradicional. Essa canela passou por um processo de secagem em desidratador. Pode ser utilizado em pratos doces ou para o preparo de um chá. Quem produz? É produzida…
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- Mercearia
Polvilho Azedo – Coopernatural (500 g)
- R$16,65
- O que é? O polvilho azedo é um produto derivado da mandioca, obtido através da fermentação natural da massa ralada da mandioca e subsequente separação da água da lavagem. Durante esse processo, ocorre a separação do amido das fibras, material proteico e impurezas, resultando em um produto final orgânico. Assim como o polvilho doce, o polvilho azedo é livre de…
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- Mercearia
Farinha de Berinjela (100 g) – Dona Salete
- R$8,30
- O que é? A Ora-pro-nóbis é uma PANC com propriedades medicinais. A sua farinha pode trazer diversos benefícios como o teor de fibras, baixo teor de gordura e propriedades antioxidantes. Pode ser utilizada em pratos doces e salgados. Quem produz? É produzida pela agricultora Salete sob manejo orgânico sem uso de agroquímicos e com respeito ao meio ambiente. Como conservar?…
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- Mercearia
Farinha de Ora Pro Nobis (100 g) – Dona Salete
- R$10,40
- O que é? A Ora-pro-nóbis é uma PANC com propriedades medicinais. A sua farinha pode trazer diversos benefícios como o teor de fibras, baixo teor de gordura e propriedades antioxidantes. Pode ser utilizada em pratos doces e salgados. Quem produz? É produzida pela agricultora Salete sob manejo orgânico sem uso de agroquímicos e com respeito ao meio ambiente. Como conservar?…
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- Mercearia
Farinha de Taioba (100 g) – Dona Salete
- R$8,30
- O que é? A Ora-pro-nóbis é uma PANC com propriedades medicinais. A sua farinha pode trazer diversos benefícios como o teor de fibras, baixo teor de gordura e propriedades antioxidantes. Pode ser utilizada em pratos doces e salgados. Quem produz? É produzida pela agricultora Salete sob manejo orgânico sem uso de agroquímicos e com respeito ao meio ambiente. Como conservar?…
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- Mercearia
Quiabo Desidratado (100 g) – Dona Salete
- R$8,30
- O que é? O quiabo é um fruto que passou por um processo de secagem em desidratador. Com pouquíssimas calorias, o quiabo desidratado pode trazer diversos benefícios para saúde. Compõe pratos salgados quando hidratados. Quem produz? É produzida pela agricultora Salete sob manejo orgânico sem uso de agroquímicos e com respeito ao meio ambiente. Como conservar? Manter em local fresco…
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- Mercearia
Açúcar de Coco – Coopernatural (250g)
- R$23,90
- O que é? A partir do coco podem ser aproveitados diversos subprodutos tanto para a indústria alimentícia quanto de cosméticos. O açúcar de coco é feito com amêndoa de coco e possui índice glicêmico mais baixo que o açúcar refinado. É rico em compostos antioxidantes. Quem produz? O açúcar de coco foi produzido pela cooperativa Coopernatural sob manejo agroecológico ou…
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- Mercearia
Arroz Agulhinha Polido – Volkmann (Kg)
- R$17,70
- O que é? O arroz é um cereal de origem asiática e, junto com o feijão, forma uma das duplas mais amadas do Brasil. É um alimento rico em amido, além de conter minerais e fibras. Quem produziu? Este arroz foi produzido pela Volkmann, uma empresa que adota práticas sustentáveis e a preservação do meio ambiente, localizada em Santa Catarina,…
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- Mercearia
Arroz Negro – Volkmann (500 g)
- R$27,05
- O que é? O arroz negro é um cereal com cor castanha e possui mais fibras, mais proteínas e menos gorduras do que o arroz branco e é rico em antioxidantes e vitamina E, além de possuir antocianina (pigmento que dá essa cor a ele) e que é uma importante aliada na prevenção de diversas doenças. Quem produziu? Este arroz…
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- Mercearia
Azeite de Oliva Extra Virgem – Native (500 mL)
- R$88,75
- O que é? O azeite é um produto obtido através do processamento de azeitonas maduras e a característica de extra virgem é dada pois passa por menos etapas no processamento, conferindo acidez de, no máximo, 0,8%, o que traz mais benefícios para a saúde. Quem produziu? Este azeite extra virgem foi produzido pela Native Orgânicos, uma empresa orgânica certificada, que…
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- Mercearia
Canela em Pó – Valeso (35 g)
- R$12,50
- O que é? É um produto obtido através do processamento da casca da planta aromática Caneleira e pode ser consumida em receitas, pelo sabor adocicado, assim como em chás. Quem produziu? Esta canela em pó foi produzida pela empresa familiar Valeso, sob manejo agroecologico, sem o uso de agrotoxicos e com respeito ao meio ambiente e é comercializada pela…
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- Mercearia
Conserva de Mini-Pepino (240 g) – Dona Salete
- R$10,40
- Ingredientes: mini-pepino, vinagre, água e sal.
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- Mercearia
Farinha de Mandioca Torrada – Coopernatural (500 g)
- R$13,50
- O que é? A mandioca é originária da região amazônica, sendo que atualmente o Brasil é o segundo maior produtor e um dos maiores consumidores também, afinal, a mandioca é presente em todos os cantos do país. Dos seus diversos subprodutos, a farinha de mandioca é bastante difundida, seu processamento é pouco tecnificado e a variedade de grupos, cores e…
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- Mercearia
Feijão Preto – Coopernatural (Kg)
- R$27,05
- O que é? O feijão é uma das leguminosas mais consumidas no mundo e, em especial, pelos brasileiros. É uma excelente fonte de proteína vegetal e, além disso, é rico em diversos nutrientes que conferem ação antioxidante. O feijão também possui alguns fatores antinutricionais, que podem gerar desconforto para nosso organismo e, por esta razão, recomenda-se deixá-lo de molho por…
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Fermento para Bolo – Não Transgênico – Ecobio (100 g)
- R$12,50
- O que é? Fermento para bolo – não transgênico é um produto feito de produtos que não contém glúten, nem agrotóxicos ou conservantes. É ideal para preparação de bolos e tortas. Contém fubá de milho orgânico micronizado, cremor de tártaro e bicarbonato de sódio. Não contém glúten. Quem produz? O fermento para bolo é produzido pela empresa Ecobio sob manejo…
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- Mercearia
Fubá de Milho – Coopernatural (Kg)
- R$17,70
- O que é? O fubá é a farinha de milho e pode ser utilizado em pratos doces e salgados. Quem produziu? Este fubá foi produzido pela Coopernatural, uma cooperativa com certificação orgânica localizada na Serra Gaúcha e é vendido pela comerciante Sônia, que também dispõe outros produtos agroecológicos e orgânicos. Como armazenar? Mantenha em local fresco, em um recipiente bem…
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Cúrcuma em Pó (50 g) – Sítio Santa Bárbara
- R$7,30
- O que é? A cúrcuma em pó é uma forma conveniente e concentrada da raiz de cúrcuma, conhecida por sua cor amarela vibrante e sabor terroso. Amplamente utilizada na culinária, especialmente em pratos indianos, possui propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias. Além disso, é empregada na medicina tradicional para auxiliar na digestão, reduzir a inflamação e fortalecer o sistema imunológico. Quem produziu?…
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- Mercearia
Linhaça Dourada – Coopernatural (500 g)
- R$23,90
- O que é? A linhaça é um alimento de origem vegetal muito rico em ácidos graxos, além de ter elevada quantidade de fibras, proteínas e compostos fenólicos, podendo ser boa aliada na redução da pressão arterial e na melhora do colesterol. Ela se diferencia da linhaça marrom pela quantidade de pigmentos encontrados no revestimento da semente. Quem produziu? Esta linhaça…
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Milho de Pipoca – Ecobio (500 g)
- R$16,65
- O que é? A pipoca é um alimento muito saboroso e consumido no Brasil. O milho de pipoca é rico em fibras e compostos fenólicos e antocianinas, com ação antioxidante que pode atuar na prevenção de diversas doenças, além de ser um ótimo lanchinho. Quem produziu? Este milho de pipoca foi produzido pela Ecobio, uma empresa familiar com certificação orgânica…
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Molho de Tomate – Sítio Palmará (585 g)
- R$24,95
- O que é? A molho de tomate é um produto obtido a partir do processamento de tomates e se destaca por sua capacidade antioxidante. Este é orgânico, produzido com tomates, cebola, temperos verdes e sal e pode ser utilizado na preparação de diversos pratos. Quem produziu? Este molho de tomate foi produzido pelo Sítio Palmará, uma agroindústria familiar no Rio…
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- Mercearia
Molho Shoyu – Hattori (500 mL)
- R$38,10
- O que é? O molho soyu é um molho fermentado com soja, koji (responsável pela fermentação), trigo e sal marinho, que é produzido em forma de pasta e após 2 anos é é prensado e engarrafado. Este produto é produzido sem o uso de aditivos químicos. Quem produziu? Este molho shoyu foi produzido pela Hattori, uma empresa familiar , que…
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- Mercearia
Óleo de Coco Extra Virgem – Fino Coco (500 mL)
- R$54,05
- O que é? O óleo de coco é obtido através da prensagem à frio da polpa fresca de coco. É um produto natural e integral, não refinado e não branqueado, sem conservantes e aromatizantes e pode ser utilizado na preparação de pratos doces e salgados. Quem produziu? Este óleo de coco foi produzido pela Finococo, uma empresa orgânica certificada, que…
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- Mercearia
Páprica Defumada – Valeso (35 g)
- R$13,50
- O que é? A páprica defumada é um tempero feito a partir do pimentão desidratado sob fumaça. É muito utilizado em pratos típicos com sabor mais picante. A páprica é condimento para molhos, sopas, carnes, aves, peixes. Quem produz? A páprica defumada é produzida pela empresa Valeso sob manejo agroecológico, com respeito ao meio ambiente e é comercializado pela feirante…
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- Mercearia
Sal com Ervas (100 g) – Sítio Santa Bárbara
- R$5,25
- O que é? O sal marinho é obtido através da evaporação da água do mar e é moído para facilitar seu uso em preparações culinárias. Ele não passa pelo processo de refinamento, mantendo todos os micro minerais e micro nutrientes naturais e não tem iodo. Neste sal são adicionadas algumas ervas aromáticas para garantir maior aroma e sabor nos seus…
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- Mercearia
Sal Marinho Moído – Mossoró (Kg)
- R$10,40
- O que é? O sal marinho é obtido através da evaporação da água do mar e é moído para facilitar seu uso em preparações culinárias. Ele não passa pelo processo de refinamento, mantendo todos os micro minerais e micro nutrientes naturais e não tem iodo. Quem produziu? Este sal marinho foi produzido pela empresa ServSal, localizada no Rio Grande do…
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- Mercearia
Vinagre de Maçã Garrafa de Vidro – Sítio Palmará (500 mL)
- R$27,05
- O que é? O vinagre é um produto obtido através da fermentação acética do vinho e é considerado um condimento, dando aroma e sabor para vários alimentos. Quando ingerido em quantidade moderada ele é capaz de estimular a digestão. Este vinagre é produzido com maçã orgânica e açúcar mascavo orgânico, sem conservantes e com acidez de 5%. Quem produziu? Esta…
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- Mercearia
Vinagre de Maçã Garrafa Plástico – Sítio Palmará (750 mL)
- R$23,90
- Ingredientes: Maçã orgânica e açúcar mascavo orgânico. Acidez 5%, sem conservantes.
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